Visita à Cervejaria Balbúrdia

 

Conheci nesta semana a mais nova cervejaria de Blumenau. A Balbúrdia, localizada entre os bairros Fortaleza e Itoupava Norte, é mais um empreendimento com a marca e a qualidade blumenauense. Autointitulada como “menor cervejaria de Blumenau”, ela chega com uma nova proposta.

Eles já têm planos para abrir um bar nos próximos meses, na Rua Antônio da Veiga. Como criador da Lei de Incentivo às Microcervejarias e Brew Pubs, fiz questão de conhecer esse novo espaço para desejar sucesso aos empresários. Toda cervejaria da cidade leva o nome de Blumenau na marca e na história.