Entrega de votos de congratulação ao mestre-cervejeiro Rodolfo Rebelo

O blumenauense Rodolfo Rebelo é o único embaixador no mundo do European Beer Star, o terceiro maior concurso de cervejas do mundo, realizado na Alemanha. Ele é mestre-cervejeiro e um dos sócios da Malteria Blumenau. Por isso, eu indiquei e, depois da aprovação da Câmara de Vereadores, tive a honra de entregar votos de congratulação a ele pelo título recebido.

Esse tipo de reconhecimento é importante. O setor cervejeiro de Blumenau traz muito retorno para a cidade e precisa ser incentivado.

Rodolfo terá como missão, agora como embaixador, é levar mais rótulos brasileiros para o concurso. “Vou atuar como um consultor, para ajudar para que cada cerveja seja inscrita no estilo correspondente, além de incentivar uma maior participação dos brasileiros”, afirma.

Em junho, Rodolfo estará em Antuérpia, na Bélgica. Ao lado de referências internacionais no assunto, será um dos palestrantes do fórum The Brewers of Europe. No congresso, ele falará sobre micromalteria.